जवाब देने में सब लोग हुए फेल, आखिर जलेबी को इंग्लिश में...

जवाब देने में सब लोग हुए फेल, आखिर जलेबी को इंग्लिश में क्या कहते है?

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हमारे सामने अक्सर कई बार कुछ एक चुनौतियां ऐसी आकर के खडी हो जाती है जो वाकई में बड़ी ही कलिष्ट सी ही होती है और हम समझ नही पाते कि आखिर इसका सामना करे तो करे कैसे? ऐसी ही परेशानी आती है तब जब कोई चीज तो हिंदी की है जिसका अंगरेजी शब्द शायद कभी प्रचलन में ही न रहा हो और उस चीज की अंगरेजी पूछ ली जाये तो फिर क्या हो? ऐसा होता भी है और जब ऐसा होता है तो अक्सर ही लोग कई बार तो चक्कर खा जाते है।

अभी हम बात कर रहे है जलेबी की जो कि वैसे तो राजस्थान का व्यंजन माना जाता है लेकिन ये आया विदेश से है और फिर ये हमारी सभ्यता और संस्कृति में इस कदर रच बस गया कि हम लोग इसे अपना ही मान बैठे और समझते है कि ये हमारी पुरखो की विरासत ही है।

आज हम आपको बताने वाले है जलेबी के अलग अलग भाषाओं में नाम जिन्हें जानकर के आपको एक बार के लिये थोड़ी सी हैरानी तो जरुर होने वाली है। अगर बात करे आज से 300 साल पहले की तो इस जलेबी का भारतीय मूल नाम कुंडलिका हुआ करता था क्योंकि ये कुंडली जैसी ही होती है। फिर बंगाल में इसका नाम पड़ा जिलबी और हिंदी में इसे जलेबी जलेबी कहा जाने लगा लेकिन अंगरेजी में इसका नाम है सिरप फील्ड रिंग। थोड़ा सा नाम अजीब है और चूंकि बाहर खाई नही जाती है तो ये उतना प्रचलन में भी नही है लेकिन अब ये है।

जलेबी का स्वाद तो आपको भी बड़ा ही लजीज लगता होगा और बड़ी बात ये है इस मिठाई पर कोई भी क्लेम नही करता है कि ये हमारी खोज है बस सब इसकी मिठास का लुत्फ़ उठाते है और कही न कही यही असल जिन्दगी है।

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